Viticulture : Piolenc
Le dispositif expérimental de Piolenc
Ce dispositif est un outil d’expérimentations situé sur un domaine de 4,5Ha de vignes, appartenant à la chambre d’agriculture de Vaucluse à Piolenc.
Rappel des effets du changement climatique sur les cultures
Le changement climatique induit une intensification des événements extrêmes de type : canicule, forte pluie, grêle, inondation et amplification des gels printaniers.
En viticulture, en particulier, le changements climatique affecte le rendement et la qualité du raisin :
- Une augmentation des taux de sucre de plus en plus rapide obligeant les viticulteurs à vendanger plus tôt alors que la maturité phénolique n’est pas atteinte,
- Une augmentation du stress hydrique qui engendre des arrêts de croissance et une altération qualitative du raisin,
- Le risque de gel est amplifié, un débourrement plus précoce expose d’autant plus à des épisodes de gels printaniers.
Ce dispositif permet d’effectuer des expérimentations agronomiques
Ces travaux sont réalisés sous les 2 structures agrivoltaïques ayant des stratégies d’orientation de panneaux différentes en comparaison avec la zone témoin sans panneaux.
Les objectifs liés au dispositif agrivoltaïque de Piolenc
- Développer et tester un modèle de croissance des vignes intégrant l’impact du microclimat sous dispositif agrivoltaïque,
- Éprouver les algorithmes de pilotage des panneaux,
- Tester l’adaptation des systèmes de filets utilisés dans l’agriculture (anti-grêle, anti-insectes et autres),
- Diminuer la consommation d’eau,
- Augmenter et mesurer la biomasse produite en qualité ou quantité par hectare.
Pour les objectifs de l’expérimentation, la densité de panneaux est supérieure à celle de la configuration finale attendue, afin de développer un modèle de croissance de la vigne sous ombrage le plus robuste possible.
Le suivi agronomique implique
- Suivi de la phénologie,
- De l’état hydrique, la maturation des raisins,
- Caractéristiques des composantes du rendement,
- Analyses statistiques des résultats.
Le dispositif expérimental de Piolenc en quelques chiffres
0 m²
sous dispositif photovoltaïque
0 m²
de zone témoin
0 kWc
Puissance électrique
0
foyers alimentés en électricité par an
0,2 m
Hauteur de la structure
0 pds/Ha
Nombre de pieds/Ha
Grenache N
Cépage
0,25 m
de distance inter-rang
+/- 0°
Angle de rotation possible des panneaux
Système piloté à distance
Les résultats agronomiques
- Les vignes abritées sous dispositif agrivoltaïque résistent mieux aux canicules,
- Leur besoin en eau est réduit de 12% à 34%, grâce à la diminution de l’évapotranspiration,
- Le profil aromatique est amélioré : +13% d’anthocyanes (pigments rouges) et entre 9% et 14% d’acidité en plus,
- La structure permet d’éviter un arrêt de croissance, réflexe des plantes en cas de canicule.
