Dans les Aspres, le domaine de Nidolères accueille depuis novembre 2018 une première mondiale : une parcelle de vigne est protégée par des panneaux photovoltaïques, qui pivotent pour faire passer l’ombre ou la lumière selon les moments de la journée et les besoins de la plante. Ces “persiennes” agricoles, pilotées à distance grâce à un algorithme intelligent, sont le fruit …