Contexte climatique régional
Département à forte vocation agricole en Nouvelle-Aquitaine, le Lot-et-Garonne représente 28% de la production maraîchère régionale, avec des cultures variées comme la tomate, la salade ou la courgette, conduites en plein champ comme sous serre.
Le climat local est marqué par des étés de plus en plus chauds et secs, une hausse des températures moyennes (+1 °C en 25 ans) et une diminution des précipitations estivales, accentuant le stress hydrique sur les cultures légumières et les besoins d’adaptation des systèmes de production.